「八ヶ岳食工房」一覧

定年前の５６歳で大手音楽会社「ワーナーミュージック・ジャパン」を退職し起業されました。 トッププロデューサーという地位を捨て、東京から単身で移住してまで開いたハム工房。 その魅力や評判についてまとめてみました。